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潮
延續自潮港城的精神，如同潮汐般蘊含著天地的引力。潮港城是源頭，而潮膳閣則承接其力量，逐漸隆起成形，最終自成一格，開啟屬於自己的運轉。
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膳
象徵多元而精緻的餐食，融合傳統文化的厚實底蘊，體現潮膳閣獨有的待客之道，細膩且深遠。
閣
代表穩重、典雅與私密，營造出舒適自在的聚會氛圍，成就賓客間溫潤而美好的時光。
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專屬、低調、尊榮；不只是用餐，而是「私享聚會 × 高端餐飲」的選擇。
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專屬、低調、尊榮；不只是用餐，而是「私享聚會 × 高端餐飲」的選擇。